487 подписчиков
3 ЛАЙФХАКА ПРИ РАБОТЕ С ТЕСТОМ
Небольшие, но важные советы от кондитеров, которые помогут в ежедневной работе.
🙌🏻Используйте рапсовое масло
Смажьте руки и работайте с тестом. Так оно не будет прилипать, и вы не переборщите с мукой, пытаясь избавиться от лишней липкости.
🙌🏻Храните тесто без товарного соседства.
🙌🏻Используйте для выпечки стеклянную посуду
Всегда можно подсмотреть со всех сторон, на каком этапе приготовления находится пирог в духовке.
Сохраните наши советы и используйте при создании очередного шедевра❤️
#лайфхаки
Около минуты
21 ноября 2022