313 подписчиков
Как-то по весне я писала вам о нашем эксперименте с магазинным бататом, который мы прорастили и посадили в землю. Вы интересовались, как он поживает.
Рассказываю.
Посадили мы наш батат в начале апреля (подробности читайте здесь: Пост №1 и Пост №2). На подоконнике он провёл аж 3 месяца. И, в начале июля был благополучно пересажен в открытый грунт.
Это можно было сделать и раньше ,т.к. рассада была готова к середине июня. Но нам тогда было не до батата.
Поэтому июль. Самое пекло. И наш батат отлично прижился на грядке.
У этого корнеплода очень долгий период созревания. Примерно полгода с момента посадки. Поэтому мы приготовились ждать до октября.
Но нас ожидало разочарование: в конце октября, когда мы решили, наконец, выкопать урожай батата, мы увидели жалкие «крючочки» и «палочки» с палец толщиной, очень похожие на недозрелую морковку.
В общем, собрав весь «урожай», мы приготовили рагу с его участием, (кстати, очень сладко получилось) и решили, что наша земля не подходит для выращивания столь экзотического овоща. Эксперимент не удался, и сажать батат нет больше смысла.
А вчера муж пошёл укутывать инжир (скоро ведь и к нам придёт зима), и принёс мне вот такой замечательный батат (см. фото, прикреплённое к посту). Оказывается, в прошлый раз не доглядели, и один батат остался сидеть в земле. Буквально за месяц он увеличился в размере раза в 4 и теперь был равен по величине материнским клубням.
Немного жаль, что по незнанию, мы выкопали остальной батат раньше, не дав ему созреть. Но зато теперь мы в курсе, что:
1. С момента посадки рассады в открытый грунт должно пройти около 5 месяцев.
2. Клубни начинают увеличиваться в размере только в последний месяц, и выкапывать его раньше просто нет смысла.
Будем ли мы сажать батат в следующем году?
Однозначно, ДА.
P.s. Он очень вкусный.
1 минута
22 ноября 2022