2524 подписчика
Поделюсь с вами своим любимым крем-чиз на сливках
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Всё, что вам понадобится, это сливки жирностью 33-35 %, творожный сыр, сахарная пудра.
Все ингредиенты выложить в миску и взбивать миксером, постепенно увеличивая скорость, пока масса не станет однородной, гладкой и плотной.
Не взбивайте очень долго, так как можно сливки перевзбить и испортить крем.
Ингредиенты:
· Сливки 33% - 100 мл.
· Творожный сыр - 400 гр.
· Сахарная пудра – 70 гр.
Этого количества крема хватит для прослойки на один торт диаметром 20-22 см. без покрытия.
Пробовали уже этот бисквит? Напишите, какой крем любите готовить для бисквитных тортов и чем пропитываете? Делитесь рецептами в комментариях, буду рада 😊 Заранее всем спасибо!
А рецепт бисквита можно посмотреть по ссылке https://dzen.rdzen.ru/...rst
Около минуты
21 ноября 2022
565 читали