Найти в Дзене
2 подписчика

Рецепт к фото

• Сырники
500гр творога
1 яйцо
3-4 ст.л манки
Щепотка соли
_Сахар по желанию ( у меня примерно 3-4 ст.л)
Мука грамм 200
Растительное масло
Приготовление :
Творог разминаем и перемешиваем с яйцом и сахаром, добавляем манку, оставляем в сторонку чтоб дать время манке набухнуть( смотрите по состоянию вашего творога, он бывает разный, в рецепте используется зерновой) (5)
Ещё можно добавить чуток муки к нашей творожной массе( так сырники держать форму при жарке)
Раскатываем шарики, обволакиваем в муке - слегка
приплюснуть *
Обжариваем на сковороде с двух сторон на среднем огне.

Приятного аппетита!
Рецепт к фото • Сырники 500гр творога 1 яйцо 3-4 ст.л манки Щепотка соли _Сахар по желанию ( у меня примерно 3-4 ст.
Около минуты