5550 подписчиков
Из серии невероятного о традиционном.
1200 лет назад в Китае чай пили совсем не так, как мы привыкли это делать сейчас. Во-первых, весь чай прессовали в плитки. Во-вторых, варили его в горячей солёной воде. Больше всего в напитке ценили густую пену.
Тех, кто варил чай со специями, мандариновыми корками и травами, считали недостаточно просвещенными. Просвещенные чаелюбы верили, что нужды в добавках нет: достаточно хорошей воды и соли.
Около минуты
20 ноября 2022
5611 читали