Вкусные блины!
Рецепт:
Молоко2,6% ТМ "Рудь" 1л
Яйца - 4шт
Мука - 500г
Растительное масло - 2ст.л.
Сахар - 1,5ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 - В большой миске взбить яйца и сахар.
2 - Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром.
3 - В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
4 - Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать.
5 - Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
6 - Разогреть сковороду.
7 - Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Около минуты
20 ноября 2022