73 подписчика
Проще пареной репы - только пюре.
✅Репу чистим и варим в подсоленной воде до мягкости.
Сливаем почти всю воду, оставляем на донышке, добавляем кокосовое масло.
Пробиваем погружным блендером.
✅Посыпаем петрушкой и тыквенными семечками.
✅Получается не хуже картофельного пюре, зато с загрузкой серы и с куда меньшим количеством крахмала.
#осеннее_меню
#репа
#крестоцветные
Около минуты
20 ноября 2022