390 подписчиков
Sangre Fresca. Бранчи
В Sangre Fresca запустили бранчи по выходным с 10:00 до 14:00! Побранчевали в субботу, посадка была почти полная!
Меню условно можно разделить на 2 части: аутентичная мексика и адаптированные под запрос жителя столицы блюда!
Очень интересный раздел с кесадильями и тако: вот там точно нужно пробовать что-то аутентичное.
Я же решила, что утро субботы не для экспериментов, и прошлась по более традиционным блюдам! Кухня у ребят на высоте, хочу я вам сказать!
Что брали и что понравилось:
✅тартин с яйцом и хумусом из авокадо: больше похож на авокадо-тост, правда яйцо не пашот, а глазунья! Добавьте шикарные пастрами, и блюдо обретёт законченный вид!
✅сэндвич с яйцом и пастрами, который на самом деле не сэндвич, а самый настоящий бургер! Острый соус делает своё дело, поэтому готовьтесь к пикантному послевкусию!
✅панкейки из рикотты с голубикой одни из самых вкусных, что я пробовала! Берите на сладкое именно их!
А вот мескаль бабу точно бы не стала рекомендовать: там, кажется, конкретно переборщили с пропиткой🤷🏼♀️
Бонус - коктейли, разработанные специально для бранчей командой El Copitas (все же помнят, что ребята - партнёры проекта Sangre Fresca?). Коктейли не пробовала, как-то алкоголь утром в субботу - слишком сильно для меня😅, но не сомневаюсь, что они получились интересными!
#Патрики
#завтраки
1 минута
20 ноября 2022