Вкусная жаба

Toad in the Hole … русский перевод … Жаба в норке … традиционное английское блюдо … сосиски запечные в кляре для пудинга … откуда появилось такое чудное название никто не знает … возможно так называли не распроданные в дневное время мясные обрезки, которые можно было купить простому люду у мясников за копейки ночью … и приготовить этот бесхитростный завтрак … Рецепт простой и очень вкусный … берете несколько сосисок … я люблю колбаски для жарки … в сковородку или металлическую форму для запекания наливаете масло … помещаете туда сосиски … веточку розмарина … и отправляете в духовку подрумяниться...