Очень вкусный салатик из свиного сердца с маринованным луком.
Сердце отвариваем 1,5- 2 часа, оставляем остужаться в воде (оно будет более сочное).
Лук режем полукольцами.
В стакан воды добавляем 1 ч л сахара, 1 ст ложку уксуса и 0,5 ч л соли. Заливаем лук, оставляем на 30 минут.
Режем сердце брусочками, достаём лук из воды, добавляем к сердцу, солим, перчим (по вкусу), добавляем майонез. Наслаждаемся 😋
Около минуты
19 ноября 2022