96 подписчиков
Минтай с овощами
Ингредиенты
Минтай 2 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Соль перец
Масло для жарки
Вода 50 мл.
Белое вино 50 мл.
Кетчуп 3 ст. л.
Приготовление морковь порежем брусочками , лук полукольцами. Все это обжарим слегка на сковороде добавим кетчуп протушим 2 минутки вольём вино , воду солим перчим и тушим 3 минутки . Соус готов. Рыбу порежем на куски . Обваляем в муке и слегка поджарим. В форму для запекания выложим половину наших овощей, затем выложим рыбу и снова слой овощей. Накроем фольгой и выпекаем в духовке прои температуре 200 градусов примерно 45 минут . Приятного аппетита
Около минуты
19 ноября 2022