Найти тему

Как правильно выбирать и хранить ИНЖИР, что можно приготовить из инжира и с какими продуктами сочетается больше всего.


Инжир- это аппетитный плод, который не особо популярен в России.
Однако, этот продукт очень полезен для организма, и его просто необходимо включить в свой рацион питания.

Найти свежий, вкусный и спелый инжир не так просто.
При выборе плодов в первую очередь необходимо обратить внимание на внешний вид.
Большой риск купить старые плоды.
Пользы в таком продукте практически нет.

Нужно хорошо проверить плоды. Оценить их качество.
Инжир должен быть плотным, без повреждений, вмятин.
При надавливании слегка поддаваться.

Хранение инжира: важный момент.

Этот продукт очень быстро портиться и практически не подлежит хранению.
Максимальное время хранения в холодильнике 3 дня.

Для более длительного хранения инжир следует засушить.

Инжир широко используется в кулинарии.

Его едят в свежем, сушеном и консервированном виде.

Сам по себе плод очень сладкий и может послужить полезным перекусом.

Из свежих плодов варят варенье.

Инжир хорохо сочетается с сыром, особенно вкусным получается в со взбитыми сливками.

Он прекрасно оттеняет вкус вина (белого), шампанского.

Инжир добавляют в салаты. Отлично дополняет блюда их птицы и мяса.
1 минута
523 читали