499 подписчиков
ПИРОЖНОЕ в кокосовой стружке. Готовим дома. Очень вкусно и просто.
Очень простой рецепт, а получается очень нежное и вкусное пирожное с кокосовой стружкой.
РЕЦЕПТ :
Бисквит:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Молоко — 125 мл
Масло растительное (без запаха ) — 100 мл
Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Молоко — 125 мл
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Шоколад — 50 г
Стружка кокосовая — 120 г
🥧Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером до увеличения объема в 2,5-3 раза и побеления.
🥧Добавить масло и молоко. Перемешать.
🥧Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто.
🥧Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки.
🥧Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут(смотрите по своей духовке). После чего вынимаем и даем бисквиту остыть.
🥧Готовим крем. В миску кладем все ингредиенты для крема(кроме кокосовой стружки) , ставим на огонь и нагревает до того, чтоб получилась однородная масса. Снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры.
🥧После того, как наш бисквит остынет, разрезаем его на кусочки.
🥧Берем один кусочек, обмакиваем его в крем, немного держим, чтоб хорошо пропитался и далее обваливаем в кокосовой стружке. И так поступаем со всеми кусочками.
Пирожное можно кушать сразу.
Ещё больше десертов здесь :dzen.ru/...c88
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ!
1 минута
18 ноября 2022