12 подписчиков
ДЕРЕВО ВПИТЫВАЕТ ВСЕ ЗАПАХИ?!
Разделочные доски из дерева отличаются повышенной прочностью и имеют ряд преимуществ:
экологичность
красота природного материала
возможность использования для подачи блюд
удобство при работе
простой уход
Конечно, как и у многих материалов, у дерева есть свои недостатки:
массивность и большой вес
дороговизна (особенно это касается прочных пород дерева, изделия из которых в свою очередь прослужат вам ни одно десятилетие)
подверженность разбуханию при длительном замачивании в воде
Многие бояться, что деревянная доска будет впитывать все запахи, НО это не так. При правильной обработке, поверхности очень легко моются, а бактерии попадая в глубины древесины, быстро погибают, не оставляя никакого запаха.
Не стоит бояться разделочных досок из твердых пород дерева, они намного экологичнее и безопаснее по сравнению с привычными нам пластиковыми досками.
Около минуты
18 ноября 2022