13 подписчиков
Сырная тарелка – это красивое закусочное ассорти, которое способно украсить и праздничный семейный обед, и романтический ужин, и фуршет с друзьями.
Расскажем сегодня немного о её составлении.
1. Не старайтесь удивить гостей разнообразием сортов сыра, по классическим нормам их оптимальное количество не более пяти.
2. Где сырная тарелка, там и вино. Чем более выраженным и сложным вкусом обладает сыр, тем насыщеннее должно быть вино.
3. Лучше всего подавать сыр на деревянной доске и нарезать его из расчета 50 граммов каждого вида на человека.
4. Сыр можно подавать с крекером, орехами, оливками, медом и инжиром.
#сырнаятарелка
Около минуты
18 ноября 2022