Найти тему
13,9 тыс подписчиков

СОВМЕСТИМОСТЬ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

Микроэлементы участвуют во многих биохимических процессах. Например, магний участвует в процессах усвоения сахара и с повышением количества сахара в рационе развивается дефицит этого минерала. Поэтому важно знать, какие минералы хорошо сочетаются между собой, чтобы не провоцировать ещё больший дефицит.
🍀Хорошо сочетаются между собой:
✔️Железо, медь взаимодействует с витамином А и В2. При этом медь является ко-фактором для железа и помогает лучшему усвоению
✔️Витамин B2 повышает полезные свойства цинка, который улучшает всасывание A
✔️Магний взаимодействует с витаминами группы В, за исключением витамина В1, поэтому стоит принимать магний всегда в комплексе с витамина группы В (например, магний+В6). Этот минерал практически у всех в дефиците по всему миру
✔️Бром повышает абсорбцию фосфора, кальция и магния
✔️Цинк и селен хорошо сочетаются между собой, комплекс витаминов А и Е, Омега-3 повышают биодоступность этих минералов.
Не все минералы хорошо взаимодействуют с витаминами. Некоторые из них нарушают всасывание полезных компонентов, а другие снижают их эффективность.
🍀Плохо сочетаются между собой:
❌Витамин В1 и магний/кальций
❌Железо и медь нарушают усвоение витамина В2
❌Витамин В9 вместе с цинком способствует образованию нерастворимых соединений, что нарушает их всасывание
❌Железо, медь и марганец делает витамин В12 малоактивным
❌Витамин С усиливает выведение меди из организма
При выборе поливитаминных комплексов желательно выбирать не мультивитамины, куда попытались засунуть всё, что только можно, а как раз те, где присутствуют 1-2 сочетающихся между собой минерала и 1-2 витамина, помогающих им усваиваться.
И ещё очень важный момент - не стоит самостоятельно подбирать для себя витаминные комплексы. Тех нутриентов, которые безопасны абсолютно для всех и всем подходят - единицы. Например, препараты магния или омега-3. Но самодеятельность может принести вред. Например, переизбыток железа может провоцировать онкологию.
Идеально, когда дефициты витаминов и минералов покрываются за счёт полноценного и сбалансированного рациона. Это вполне реально.
1 минута
331 читали