К Новому Году и Рождеству так хочется своей зелени на праздничной стол! Так давайте вырастим её без грязи и лишних трудов. Кстати, для питательного салата подойдут зеленые всходы и других растений, таких как редис, свекла, морковь, горчица, руккола, петрушка, злаковые и др.

Главные плюсы кресс-салата: высокая скорость роста, холодостойкость и теневыносливость - растет, даже без достаточного освещения. Поэтому сейте эту культуру в любое время года. От ежедневного употребления зелени будет вам польза! Микрозелень в свежем виде в салатах и вторых блюдах улучшает пищеварение, нормализует кровяное давление, помогает выведению токсинов. Стебель и листики содержат большое количество минеральных солей кальция и железа, вит. группы В, С, Р, йод, каротин и рутин. Пока ждете первую зелень с грядки, вырастите такое полезное растение у себя на кухне. Как выращивать кресс-салат...