Найти в Дзене
90,8 тыс подписчиков

Всем привет. Сегодня я вам покажу как я готовлю золотистую картошку, запечённую дольками по-деревенски в духовке. 😋 Ну очень вкусная картошка получается, а готовится при этом просто. 👇


Рецепт:
картофель
чёрный перец, паприка, соль - по вкусу
чеснок
масло растительное - 3-4 ст.л.
Для соуса:
сметана + майонез - 50 на 50
укроп
чеснок

Как готовить:

✅ Очистить и нарезать картофель на дольки. У меня картошка небольшого размера, но это не принципиально. Кладём в глубокую ёмкость.

✅ Поперчить, посолить, добавить паприку по вкусу, я кладу на глаз. Пропускаем через пресс чеснок и поливаем растительным маслом, не менее 3-х столовых ложек. Всё хорошенько перемешиваем.

✅ Противень застилаем фольгой, выкладываем дольки картофеля на расстоянии друг от друга и отправляем в хорошо разогретую духовку до 190-200 градусов на 30-40 минут. Всё будет зависеть от толщины нарезанного картофеля и его сорта.

✅ Пока картофель запекается, приготовим соус - смешиваем сметану и майонез в равных пропорциях, добавляем измельчённую зелень и чеснок. Перемешиваем и подаём с готовым картофелем.

Невероятно вкусно и аппетитно. 🤤

📢 Друзья, а Вы любите запечённый картофель в духовке? Жду Ваши комментарии😊 Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
1 минута
12,8 тыс читали