Заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек могут быть связаны с низким уровнем витамина D, но гиповитаминоз D чаще всего является результатом недостаточного потребления. Обогащение пищи витамином D основано на устаревших рекомендациях по ежедневному ИИ. Добавки с 800 до 1000 МЕ / сут витамина D безопасны для большинства людей и могут обеспечить уровень витамина D в оптимальном диапазоне.