Начиная с августа в мастерской Ресторанный сервис проходят тренировки к ФИНАЛУ Х НАЦИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА 2022, который пройдёт в дистанционном формате. Выпускник Мелихов Дмитрий, и преподаватель Панкратьева Анна Владимировна, будут представлять Самарскую область на конкурсе, который пройдёт в период с 08.09- 10.09.2022. Дмитрий будет выполнять модуль кафе- нарезать фруктовую тарелку без касаний фруктов руками, разлить шампанское по одному уровню на 4 гостя, приготовить пасту «Карбонара» на 2 персоны. Модуль банкет- сложение « Table-box» и 20 разных видов сложения салфеток, нарезка сырной тарелки из 4 видов сыра, и приготовить тар- тар из лосося.