9 подписчиков
Вкуснейшие голубцы из пекинской капусты
Капуста - 2 шт.
Фарш - 900 грамм
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Томат средний - 1 шт.
Рис - 100 гр.
Зелень свежая
Лавровый лист
Приготовление.
Зажарка: обжарить репчатый лук, морковь, добавить томат.
В фарш добавить половину зажарки, остальные ингредиенты.
Рис предварительно подготовить (залить кипятком или отварить 5-7 минут).
Капусту залить кипятком, оставить на пару минут. Сформировать голубцы.
Тушить под закрытой крышкой до готовности. Добавить оставшуюся зажарку.
Блюдо готово 😋
Около минуты
18 ноября 2022