100,4 тыс подписчиков
Волшебство на моей кухне. Восточная сладость из доступных продуктов за несколько минут. Халва.
Ингредиенты
2 ст сахара
150мл воды
350-400гр сухое молоко
Щепотка лимонной кислоты.
100гр сл масла
Соединить сахар с водой добавить щепотку лимонной кислоты. Поставить на огонь. Постоянно перемешивая довести до кипения. Варим 10 минут. После сироп снимаем с огня. Добавим сл.масло,перемешиваем. Когда масло полностью растает постепенно начинаем вводить сухое молоко. Должно получится тягучая плотная масса. Берем большую тарелку и смазываем маслом. Халву равномерно распределить по тарелке. Сверху украсить фисташками. Отправить в холодильник на 2-3 часа.
Готовую халву нарезать ромбиками.
Приятного аппетита.
Около минуты
17 ноября 2022
2656 читали