1 подписчик
Курuца по-албанскu!
⠀
Курица (или окорока)-1 кг.
Яицо-1 шт.
Соев. соус-2 стол.л.
Томат. паста (кетчуп)- 1 стол.л.
Соль, перец,
Паприка,
Уксус-1 стол.л.
Чеснок-5 зубч.
Масло раст.-2 стол.л.
Приготовить марuнад (яицо тоже входит в маринад). Курицу нарезаем небольшими кусочками, укладываем в марuнад.
Картофель-500 гр.
Морковь-1 крупная.
Картофель я не разрезала, морковь-кружочками. Добавляем к курице, все хорошо перемешать. Дать постоять (2 часа). Затем укладываем в форму (или на противень), накрываем фольгои и ставuм в разогр. духовку на 40 минут при 230. Через 40 минут убираем фольгу и запекаем 20 минут при 250.
⠀
Приятного аппетита!
Около минуты
16 ноября 2022