216 подписчиков
Imperator – Eisbock от sTs brewery (ABV: 20%)
На этикетке указано: Double Freeze Icebock... Оу май!
В аромате та самая булочка, из которой на противень вытекло повидло и они вместе чутка пригорели. Вкус резкий, суровый, с горчинкой и беспощадным алкоголем. Беспощадным в том смысле, что момент невозврата наступит через три, два...
В послевкусии печево и жжёный сахар. В целом похоже на малт ликёр с горькими травами или кореньями.
Оценку натяну, как и Реаниматору. Выморозка – это не самый простой процесс, а тут вообще всё в домашних условиях. Но хотелось бы не только технологической сложности, но и ольфакторно-вкусовой.
4.0
Около минуты
16 ноября 2022