47 подписчиков
Всем доброго вечера)
Тут вспомнила,что ещё прошлом году купила силиконовую форму для выпечки мягких вафель в фикс прайсе,мне вообще нравятся всякие разные формы для выпечки,поэтому всегда беру что-нибудь интересненькое.
Поэтому сегодня печём классические мягкие вафли в форме из фикс прайса.
Нам понадобится:
✔️3 яйца;
✔️100 г сахара;
✔️150 мл молока;
✔️100 г сливочного масла;
✔️250 г муки;
✔️1 чайная ложка разрыхлителя;
✔️1 столовая ложка лимонного сока.
Яйца взбиваем с сахаром,продолжая взбивать добавляем молоко,растопленное сливочное масло,муку,разрыхлитель и лимонный сок.
Смазываем форму растительным маслом. Наливаем тесто в ячейки.Трясем форму, чтобы оно распределилось равномерно.
Ставим форму в разогретую до 220 °С духовку. Выпекаем вафли 8–9 минут. Затем вынимаем их из формы и ровной стороной положим на противень. Выпекаем ещё 5 минут.
Готовые вафли разрезаем и намазываем начинку(у нас вареная сгущенка).Склеиваем половинки друг с другом .
Приятного аппетита!!!
Около минуты
15 ноября 2022