34 подписчика
Сегодня опубликуем два рецепта необычных салатов.
Для тех, кому хочется чего-то новенького.
Начнем с салата из фунчозы и овощей в соевом соусе.
Ингредиенты:
✅Фунчоза – 100 г
✅Огурец – 1 шт
✅Перец болгарский – 1 шт
✅Морковь – 1 шт
✅Кукуруза, зерна
✅Укроп, петрушка, кинза – пол пучка.
✅Соус соевый – 60 мл
✅Соль, перец – по вкусу
✅Масло растительное – 50 мл
Процесс приготовления:
1. Морковь натираем на терке или тонко нарезаем. Тонкой соломкой разделываем и огурец и перец.
Добавляем зерна кукурузы.
Фунчозу запариваем кипятком на 5 минут, после промываем под холодной водой и выкладываем в общую массу.
В качестве заправки используем смесь из соевого соуса, растительного масла, соли.
Пикантный салат из фунчозы и овощей готов! Делите его на порции и подавайте к столу!
Прекрасная альтернатива как самостоятельному блюду, так и гарнир или перекус в ввиде салата! Подаем с хорошим настроением и улыбкой на лице!
Около минуты
15 ноября 2022