Рецепт очень простого горохового супа🥣
Ингредиенты:
🥔Картофель
🥕Морковь
🧅Лук
🫘Горох
🍖Любое копченое мясо
▪️Молотый черный перец
🧂Соль
1️⃣Промываем горох раза 4-5. Ставим его вариться.
2️⃣Пока горох варится, на оливковом или подсолнечном масле обжариваем лук, затем морковку.
3️⃣Затем нарезаем корченное мясо на кубики и тоже слегка обжариваем.
4️⃣Горох будет вариться примерно 1-1,5часа, за 20 минут до готовности гороха добавляем картофель нарезаный кубиками, и пассировка из лука, моркови и мяса.
5️⃣В самом конце добавляем соль и перец по вкусу.
🤤Приятного аппетита🍽️
Около минуты
14 ноября 2022