2525 подписчиков
Приготовим пышные и нежные оладушки, которые съедаются быстрее, чем готовятся 😊
Подавайте с чем угодно: йогуртом, сметаной, кленовым сиропом, шоколадным соусом, ягодами или фруктами. В общем, как пожелает ваша душа.
Нам понадобится:
Мука - 200 г
Сахар - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Кефир или натуральный йогурт - 150 мл
Молоко -150 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Ванильная эссенция или ванилин
Соль - 0,5 ч. л.
· Муку смешайте с солью и разрыхлителем.
· Яйцо слегка взбейте с сахаром и ванилином, добавьте йогурт или кефир и молоко, размешайте и добавьте растительное масло. Всыпьте муку с солью и разрыхлителем, смешайте все до однородности и дайте тесту подумать.
· Жарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Отличные оладушки для завтрака получаются. А как часто вы готовите оладьи? Поделитесь в комментариях!
Около минуты
15 ноября 2022