103,5 тыс подписчиков
Все будут просить рецепт этого салата. Мой фаворит среди салатов без майонеза.Фунчоза с курицей.
Ингредиенты
Фунчоза
300гр куриной грудки
2 моркови
1 огурец
Растительное масло 5 стл лля жарки
+1 стл по вкусу.
2 стл Соевый соус
2-3 зуб чеснока
Укроп,кинза
Соль по вкусу.
1 чл кинза
1 чл паприка.
Фунчозу залить кипятком закрыть крышкой и оставить где то на пол часа. За это время фунчоза станет мягкой.
Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Морковь натереть на терке для корейской моркови. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
На сквороду налить растительное мало немножко подогреть. Кладем куриную грудку и жарим до готовности. Когда куриная грудка приготовится добавляем соевый соус,кинза,паприка,соль по вкус. Выдавить 2-3 зубчика чеснока,хорошо премешать. Жарим не долго около 1 минуты. Затем добавляем морковку. Перемешать,снять с огня и закрыть крышкой на 10 минут. Через 10 минут соединить с фунчозой и огурцами. Хорошо перемешать. Салат готов.
Приятного аппетита.
Около минуты
14 ноября 2022
6643 читали