12,2 тыс подписчиков
КАК ПРАВИЛЬНО СВАРИТЬ МАКАРОНЫ?
🍝🍝🍝
В кастрюлю наливаю кипяток. Чтобы макароны сварились быстрей, кипячу воду в чайнике и наливаю в кастрюлю уже горячую воду. Думаю, все знают об этой хитрости.
🍝
Когда вода закипит, добавляю соль. Делаю минимальный огонь, всыпаю макароны. Хорошо перемешиваю и делаю максимальный огонь.
🍝
Как только вода закипит, огонь опять делаю минимальный и засекаю время варки макарон, которое указано на упаковке.
В процессе варки пару раз перемешиваю.
🍝
Макароны уже сварились, обязательно перемешиваю их последний раз. Отбрасываю их на дуршлаг. Жду пока вся лишняя жидкость стечет.
🍝
Добавляю немного сливочного масла. Именно со сливочным маслом, макароны будут еще вкуснее.
🍝
Перемешиваю до распределения сливочного масла по всем макаронам.
Около минуты
15 ноября 2022
3584 читали