42 подписчика
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ 🥞
Нам понадобится :
〰️ 🍶Молоко — 500 мл.
〰️ 🥚Яйцо — 2 шт.
〰️ 🥄Мука пшеничная — 150 гр.
〰️ 🧈Масло растительное — 5 ст.л.
〰️ 🥄Сахар-песок — 2 ст.л.
〰️ 🧂Соль — 1 щепотка
〰️ 🔪Сода - на кончике ножа
Процес приготовления :
В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахара, с помощью венчика смесь хорошо взбейте, пока полностью не растворятся сахар и соль.
Добавьте во взбитую смесь молоко и еще раз все перемешайте.
Затем насыпьте в полученную смесь необходимое количество пшеничной муки и соду.
Замесите тесто до однородной текстуры. Полученное тесто должно быть консистенции густой сметаны и не содержать комочков, даже мелких.
Добавьте растительное масло.
На большом огне разогрейте сковородку и смажьте ее растительным маслом.
Жарьте блинчики на небольшом огне, наливая количество теста соответственно размеру вашей сковородки.
Пожарьте блинчики с обеих сторон до румяного состояния.
ГОТОВО ✅
Всем приятного аппетита 🧡
❗Не забудь подписаться на мой канал.
Около минуты
13 ноября 2022