120 подписчиков
Салат с кальмаром
Ингредиенты:
Кальмар консервированный (он уже готовый, нарезан кольцами) 150 гр (можно и самим сварить)
Салатные листья
Помидоры сочные, сладкие 300 гр
Петрушка
Заправка:
Йогурт 50 гр
Травы сухие прованские
Паприка молотая сладкая
Соль, перец
Чеснок
Листья и помидоры нарезаем кусочками, добавляем кальмары, измельчённую петрушку.
Делаем заправку: йогурт смешиваем со специями и чесноком. Заправляем салат.
Если нет консервированного кальмара, то можно сварить. Варить его долго не надо, иначе станет резиновым. Просто чищенный кальмар кладём в соленую кипящую воду и варим секунд 40 - минуту.
Около минуты
13 ноября 2022
161 читали