53,6 тыс подписчиков
🥚Как варить яйца, чтоб они легко чистились🤔
🚫Никак. Нет такого трюка с варкой. Яйца плохо чистятся потому что они плотно прилегают к скорлупе. Но решение у проблемы есть😼
В процессе хранения, яйца усыхают и непрерывно теряют вес. Это нормальное явление и это не порча продукта, усыхание – это испарение воды из яйца.
Из-за этого яйцо становится меньше, а скорлупа – не меняется в размерах. Поэтому свежие яйца всегда тяжело чистятся: слишком плотный контакт яйца и скорлупы. А вот полежавшие, со сроком 2-3 недели, чистятся хорошо, потому что контакт хуже.
Теперь вы знаете не КАК варить яйца, а КАКИЕ варить, чтоб они легко чистились. Спасибо за внимание, надеюсь на лайк 💪, если материал полезен 😏
Около минуты
25 ноября 2022
7493 читали