4 подписчика
Салат «селедка под снегом». Продукты Сельдь слабосоленая – 0,5 шт.Яйца вареные – 2 шт.Яблоко – 0,5 шт.Сыр твердый – 100 гЛук маринованный – по вкусуЛимон – 0,5 шт.Майонез – 100 мл
Подготовить продукты для слоеного салата с сельдью.
Селёдку очистить от кожи и костей. Нарезать филе сельди кубиками.
Маринованный лук мелко нарезать.
Одну половину сыра натереть на крупной терке, вторую - на мелкой.
Вареные яйца натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от кожуры и семенной коробочки, натереть яблоко на крупной терке, выжать на него сок половины лимона.
Майонез выложить в пакет и сделать маленькое отверстие.
На дно салатной формы (кулинарного кольца) выложить селедку. Поверх нее - маринованный лук, смазать майонезом. Далее - яйцо. Затем яблоко и снова майонез. Следом - сыр, натертый на крупной терке, снова майонез. Последним слоем рыбного салата выложить сыр, натертый на мелкой терке.
Аккуратно убрать салатное кольцо.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 ноября 2022