2 подписчика
Вкусная пицца для семейного вечера
Ингредиенты для теста:
1 стакан тёплой воды
1 пакетик сухих дрожжей
1-1,5 чайной ложки соли
1 ст. ложка сахара
Мука - 600г (я на глаз делаю, когда тесто от рук отлипает)
Приготовление:
Смешиваем теплую воду с солью, сахаром и дрожжами, все хорошо перемешиваем. ( я сначала в воду соль добавляю, ее размешиваю, потом сахар, его до растворения размешиваю и потом уже дрожжи добавляю)
Потом добавляем муку в это и замешиваем тесто. Можно муку просеять, я так добавляю 😄
Тесто в шарик, накрыть, поднимется в два раза больше первоначального шарика, умять тесто, и можно варганить пиццу.
У меня выходит 2 таких пиццы.
Тесто на противне раскатываем, бортики закручиваем, основу вилочкой проткнуть.
Слой кетчупа, слой сыра, слой вкуснях, сверху сыр и в духовку при 220 градусов на 10-15 минут. Как корочка будет запечённая, вытаскиваем и ловим вкусовыми сосочками удовлетворение 😄😄😄😄
Подписывайтесь, будем готовить вместе.
Около минуты
23 ноября 2022