10,1 тыс подписчиков
Какие продукты помогают снизить уровень сахара в крови?
К сожалению, таких продуктов не существует. Есть только продукты, способствующие более медленному усвоению глюкозы из пищи. Сегодня именно о них.
• Продукты с высоким содержанием воды и клетчатки – это все виды капусты, огурцы, помидоры, сладкий перец, кабачки, баклажаны, сельдерей, спаржа и др.
• Продукты, содержащие в своем составе преимущественно клетчатку – сюда относится зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, щавель, базилик, руккола, мята, шалфей и др.).
• Белково-жировые продукты – мясо, рыба, яйца.
• Жировые продукты – сливочное и растительные масла.
• Продукты, содержащие не только клетчатку, но и значительное количество белка и растительных жиров – шпинат, орехи и семена (в том числе льняные семена и семена чиа), бобовые, авокадо, грибы.
Около минуты
23 ноября 2022
2112 читали