53 подписчика
ЗАКУСКА " ВИХРЬ"
ВЕТЧИНА - 500гр.
ТВОРОЖНЫЙ СЫР - 200гр.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 2 ст. л.
МАСЛИНЫ, ЛИСТЬЯ САЛАТА, ОВОЩИ - ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.
1. Для этой закуски лучше взять ветчину, которую производят толстым батончиком 😊. Нарезаем тонкими ломтиками ( чтоб удобней было заворачивать в рулетики).
2. Грецкие очищенные орехи слегка подсушиваем на сухой горячей сковороде без масла и измельчаем в мелкую крошку.
3. Смешиваем творожный сыр с орехами, тщательно перемешиваем.
4. На ломтик ветчины чайной ложкой выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем рулетом. Если не сворачивается, можно закрепить зубочисткой или шпажкой.
5. Выкладываем готовые рулетики на листья салата, украшиваем нарезанными маслинами и свежими овощами.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Около минуты
25 ноября 2022