Французы очень любят укорачививать слова. Ну лень им выговаривать все слоги, что тут поделаешь. Первым делом они избавились от заударных слогов. Вы думаете, почему в современном французском ударение падает всегда на последний слог? Да потому что они просто перестали произносить все, что находится за ударением. Имя Жак на письме выглядит вот так - Jacques, а произносится так же как в русском. Предударные слоги тоже выжили не все. Так латинское название месяца Augustum легким движением превратилось в août [u]. "У", Карл! Правда иногда произносят [ut]. Латинское calĭdus (горячий) превратилось в chaud [ʃo], а латинское acquam (вода) в eau [o].