12 подписчиков
❄️ ГИГРОФОР ПОЗДНИЙ 🍂
Вот еще один представитель нашей подборки грибов зимнего леса.
🧐 Этот гриб не боится заморозков до такой степени, что в некоторых регионах его собирают вплоть до нового года.
🌲 Гигрофор поздний встречается в хвойных и смешанных лесах. Предпочитает соседство с сосной, но самым излюбленным местом его произрастания является мох, в котором он прячется по самую шляпку.
👍 Этот гриб вполне съедобный, но очень маленького размера - диаметр шляпки всего 2-5 см, ножка тонкая и длинная, часто изогнутая, длиной до 10 см. Внешне он очень сильно напоминает поганку, иногда можно спутать с опенком.
🍄 Гигрофор редко собирается грибниками, потому что только эксперт может отличить этот зимний гриб и с уверенностью положить его в корзину.
😢 А жаль, потому что у гигрофора прекрасные вкусовые характеристики - после варки он приобретает приятный аромат и вкус, свойственный только этому представителю лесного мира.
Около минуты
18 ноября 2022