Угадайте, что это? Традиционное турецкое блюдо. Ингредиенты простые: яйца, помидоры, сладкий зелёный/красный перец, а также специи (это может быть чёрный перец, паприка, зелень). Готовится на оливковом или подсолнечном масле. Подают в такой необычной сковородке (но в заведениях по проще, по бюджетнее - просто в тарелке). Получается очень вкусно и ароматно, сытно и полезно. А особое удовольствие - обмакнуть кусочек хлеба прямо в нём. Узнали? Конечно, это менемен.😋