8 подписчиков
Сырная лепешка
Сыр 100 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 2 ст.л
Мука 1 ст.л с горкой
Зелень любая по вкусу
Зелёный лук 2 стрелы
Соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление.
Натереть сыр на крупной терке, положить в миску, добавить яйцо, сметану, муку, соль, перец, зелень, зелёный лук и все перемешать до однородности.
Разогреть сковороду, добавить масло и выложить сырную массу, аккуратно разровнять. Накрыть крышкой и обжарить на среднем огне до готовности с обеих сторон.
Около минуты
9 ноября 2022