198,7 тыс подписчиков
Как быстро и без особых усилий приготовить полезный и главное вкусный ужин из цветной капусты. Рецепт прост.
Готовим 👨🏻🍳
1. Цветную капусту разделяю на небольшие соцветия, варю 5-7 минут в подсоленной воде.
2. Капусту сливаю на дуршлаг и обязательно обдаю холодной водой, чтобы завершить процесс варки. Даю стечь воде.
3. Форму для выпечки смазываю маслом, выкладываю капусту, затем помидоры нарезанные средними кусочками, немного углубляя некоторые кусочки в капусту.
4. Смазываю овощи соусом при помощи силиконовой кисточки. Соус: 2 - 3 зубчика чеснока пропускаю через пресс, добавляю столовую ложу лимонного сока, 3 толовые ложки оливкового масла, соль, сладкую молотую паприку и хорошо перемешиваю.
5. Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до мягкости капусты.
📖Ингредиенты:
Цветная капуста: 500г
Помидоры: 4 небольшие (300г)
Чеснок: 2-3 зуб
Растительное масло: 3 ст.л
Лимонный сок: 1ст.л
Куркума: 1/3 ч.л
Сладкая молотая паприка: ½ ч.л
Перец черный молотый
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
Около минуты
9 ноября 2022
7499 читали