12 подписчиков
РОЛЛ ДЕСЕРТ ИЗ ФУНДУКА
😋(безумно вкусно)😋
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан 250 мл
🍓1 стакан тёплого молока
🍓60 грамм сахара
🍓Ванилин 1 пакет
🍓Белок 1, желток для смазки
🍓Дрожжи 21 гр.
🍓Пол стакана растопленного сливочного масла
🍓Мука 3 стакана
.
Начинка:
🍓Фундук сильно измельченый 1 стакан
🍓Фундук крупно измельченый 1 стакан
🍓Сахар 120 гр
🍓Молоко 60 мл
🍓растопленное сливочное масло 120 мл
.
Соус:
🍓1 стакана сахарной пудры
🍓2,5 ст.ложки воды
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для теста смешать белок, масло, тёплое молоко, дрожжи и хорошо перемешать. Добавить ванилин и постепенно муку, замешивая мягкое тесто. Закрыть и оставить на 1 час. Для начинки, смешать и хорошо перемешать все ингредиенты. Раскатать тесто, положить начинку, придать форму. Оставить на 15 минут. Смазать и в духовку при 180 градусов до золотистого цвета. Для соуса смешать воду и пудру, полить наг десерт.
Приятного аппетита! ☺️😋
Около минуты
8 ноября 2022