239 подписчиков
Диетические блины на рисовой муке: 101 ккал
Тонкие, пластичные и гладкие, не рвутся, прекрасно подружатся с начинкой. А еще без глютена: да, у рисовых пп блинов есть плюсы. Рецепт их прост до невероятности.
Для 10-12 блинчиков:
Молоко — 200 мл
Вода (тёплая) — 500 мл
Рисовая мука — 320 г
Сода — 1 ч. ложка
Яйца (крупные) — 3 шт.
Соль — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 г:
Калории — 101 ккал
Белки — 4 г
Жиры — 1,6 г
Углеводы — 21 г
Как сделать.
Яйца, молоко, воду — в глубокую миску. Чуть взбиваем венчиком, добавляем соду и соль и подсластитель.
Продолжая размешивать, порциями вводим муку.
Зачерпываем половником — и на сковороду.
Обжариваем 1-1,5 минуты с каждой стороны.
Рисовые пп-блины готовы. Без глютена, на скорую руку.
Около минуты
8 ноября 2022