Еще один ПП пудинг. На этот раз я взяла кастрюлю, влила два стакана молока, кероб не обжареный, кокосовую стружку жирную, семена чиа, мед, какао. Регулировать ингредиенты можно как угодно. Поставила на огонь и конда жидкость станет горячей, тонкой струйкой всыпать кукурузный крахмал, мешать до загустений и кипятить не более 3 минут на маленьком огне. Немного остудить, перемешать и разлить по емкостям. Убрать в холодильник на ночь. Крахмала уходит ложки 2 столовые. Я бы заменила мед на другой подсластитель, но под рукой его не оказалось. Получилось три порции.
Около минуты
8 ноября 2022