96 подписчиков
Гречка по купечески
Ингредиенты
Гречневая крупа 300
Свинина 700 гр.
Луковица 1 Шт
Морковь 2 шт
Растительное масло
Смесь перцев
Приготовление
Нарежем мясо на не большие кусочки, морковь порежем соломкой, лук порежем полукольцами. В сковороду нальём масло , нагреем его. Добавим мясо и чуть его прожарим, добавим лук и тушим минут 5 до золотистого цвета, затем добавим морковь. Все обжарим. Гречневую крупу хорошо промоем. Добавим в мясо все перемешаем прожарим 2 минуты и заливкам водой. Солим,перчми. Доводим до готовности
Около минуты
7 ноября 2022