245 подписчиков
Плохая новость: вы можете худеть сколько угодно, но количество жира у вас не изменится.
⠀
Вернее количество жировых клеток. Ученые доказали, что количество клеток жировой ткани (адипоцитов) увеличивается примерно до 20 лет, а далее остаётся относительно постоянным на протяжении всей жизни. Не важно весит человек 50 кг или 100, количество жировых клеток у него будет в среднем от 40 до 80 миллиардов.
⠀
Так как же мы толстеем? Дело в том, что накопление жира идёт лишь путём увеличения размеров жировых клеток. Когда мы едим больше нормы, лишние белки и углеводы превращаются в триглицериды и хранятся в жировых клетках. Лишний жир в еде не нуждается в превращениях, но также хранится в жировых клетках.
⠀
Чем больше мы едим сверх меры, тем сильнее растут наши внутренние запасы. Но при этом количество клеток остаётся относительно постоянным.
Что же происходит, когда мы худеем? Точно так же, при похудении количество жировых клеток не уменьшается, уменьшаются лишь их размеры.
⠀
А куда девается их содержимое? Многие думают, что жир выходит на поверхность кожи вместе с потом, и поэтому тренируются, обмотанные пищевой пленкой или в специальном костюме-сауне. Кто-то считает, что жир превращается в мышцы. Наиболее частое мнение, что жир превращается в энергию. Но нет, он не может исчезнуть в никуда.
На самом деле при сжигании жира происходит его окисление. Под действием кислорода молекула жира расщепляется на углекислый газ и воду с высвобождением энергии. Таким образом сам жир не превращается в энергию. Но энергия заключена в химических связях между атомами в молекуле. Когда молекула распадается, эта энергия высвобождается. Ее и использует организм.
⠀
Углекислый газ, в свою очередь, покидает тело с дыханием. Вода также выходит через дыхание, а ещё с мочой и потом. Таким образом большая часть жира уходит через легкие.
И тут возникает вопрос: нужно ли больше дышать, чтобы похудеть? Ведь даже существуют специальные практики «жиросжигающего» дыхания, например бодифлекс. Нет! На самом деле так эта система не работает.
Продолжение в фото. Оставьте лайк и комментарии, если вам было полезно.
1 минута
7 ноября 2022