16,7 тыс подписчиков
Продолжаем нашу новую рубрику о стилях пива и сегодня расскажем о самой распространенной категории — хорошо всем известном евролагере.
Евролагер — обобщенное название для классического светлого лагера. В большинстве случаев когда речь идет о пиве, именно евролагер является первой ассоциацией.
Характерными чертами можно назвать мягкий солодовый вкус и небольшую горечь, которая нередко и вовсе отсутствует — это принципиальное отличие евролагера, например, от пилснера, о котором мы расскажем в следующем выпуске нашей рубрики. Содержание алкоголя небольшое — как правило, 4-5,5%.
Порой такое пиво называют «пустым» и «водянистым». Это не всегда соответствует правде и евролагер также может иметь вполне узнаваемый и интересный характер — в пример можно привести наш сорт «Жигули Export». Также не стоит забывать, что разное пиво актуально для разных ситуаций, и евролагер благодаря своему нейтральному профилю подходит практически к любой еде.
Не забывайте подписываться на наш канал в Дзене, чтобы точно не пропустить ни один из наших материалов!
Около минуты
7 ноября 2022
1136 читали