50 подписчиков
Сегодня мы пройдемся по выпечке.
Ещё один рецепт пирога, на этот раз сладкого, из замороженных ягод.
Автор рецепта @anya_recepti
Потрясающий пирог из доступных ингредиентов.
Ягоды можно взять любые, которые есть в заготовках.
⠀
Ингредиенты: ⠀
200 г замороженных ягод (в данном рецепте использовалась малина)
2 яйца⠀
120 г сахара⠀
1 пакетик ванильного сахара⠀
90 г мягкого сливочного масла⠀
1 ч л разрыхлителя⠀
120 г муки⠀
1-2 ст л крахмала⠀
⠀
Приготовление:⠀
Яйца взбить с сахаром и ванильными сахаром до пышной светлой массы, добавить сливочное масло комнатной температуры (не растопленное), взбить. Добавить муку и разрыхлитель, все перемешать миксером. ⠀
⠀
Ягоды смешать с крахмалом и аккуратно подмешать к тесту. Выпекать при 180’ примерно 40-45 минут. При необходимости во время выпекания пирог накрыть сверху фольгой, чтобы не горел. Готовность проверить деревянной шпажкой.⠀
⠀
Подавать с мороженым и сахарной пудрой. ⠀
Приятного аппетита!
Около минуты
7 ноября 2022