123,8 тыс подписчиков
Обычно завтрак у меня другой, но сегодня так захотелось чего-то вкусненького, поэтому быстренько испекла творожные кексы. Очень люблю такие рецепты, которые быстро смешал, перемешал и в духовку. Этот рецепт один из таких, даже если кто-то с тестом на "вы", эти кексы точно получатся. Мягкие, нежные и вкусные очень.
Делюсь как приготовить:
Соединяем творог, яйца и сметану. Немного перемешиваем и взбиваем миксером, на низкой скорости, до однородности.
Добавляем сахар, растопленное сливочное масло и щепотку ванилина. Перемешиваем.
Последними добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем и тесто готово.
В форму для выпечки выливаем тесто, если форма не силиконовая, то можно её немного смазать сливочным маслом. Выпекаем в духовке при 180 градусах, 35-40 минут.
Немного даем кексам остыть прямо в форме, а дальше уже вынимаем и подаем.
📍 Фото и видео рецепт можно посмотреть здесь Творожные кексы к чаю
Ингредиенты:
✅ Творог - 200 г
✅ Сметана – 2 ст.л.
✅ Яйца – 2 шт.
✅ Мука – 160 г
✅ Сахар – 100 г
✅ Сливочное масло – 30 г
✅ Разрыхлитель – 1 ч.л.
✅ щепотка ванилина
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
Около минуты
7 ноября 2022
7253 читали